Il Borgo di Vignacastrisi

La splendida cittadina di Maglie (distante da Vignacastrisi solo 17 km) ospita anche quest’anno dall’1 al 5 agosto la XII edizione del Mercatino del Gusto l’evento estivo cultural-eno-gastronomico più noto del Salento, organizzato da Slow Food Puglia.

L’iniziativa prende il nome dalle tante bancarelle che si snodano lungo le piazze e le vie del centro storico cittadino: ai banchi le migliori aziende di vino, olio, birra artigianale, specialità gastronomiche, dolci, ortofrutta del territorio pugliese; il Mercatino del Gusto, infatti, valorizza la relazione e il dialogo tra visitatore e produttore, che diventa così ambasciatore della Puglia e delle sue tipicità.

Programma intenso per le cinque serate che quest’anno saranno arricchite, oltre che dalle tradizionali degustazioni guidate del Laboratorio del Gusto, dall’iniziativa”filiera della pasta” per cui si potrà assistere ma anche partecipare a dimostrazioni sulla produzione di orecchiette e pasta fresca. Tra le altre novità: lezioni di pizzica e laboratori di cucina per ragazzi, con l’animazione degli artisti di strada e tanti giochi e divertimento per i più piccoli.

Il  Mercatino del Gusto è stato promosso e veicolato sui principali social network, avvalendosi anche di una speciale applicazione per Iphone, che consente di visualizzare il calendario delle iniziative, la mappa delle location e la geo-localizzazione per raggiungere i luoghi dell’evento.

Inoltre, il Mercatino sostiene il progetto di solidarietà “1000 orti in Africa” di Slow Food: gli importi dei ticket di ingresso di un paio di iniziative in programma saranno interamente devoluti a questa operazione di beneficienza che mira allo sviluppo delle coltivazioni di cereali e frutta nei vari stati africani.

INFO:
info@mercatinodelgusto.it – tel. 380.1931071 / 380.1931680 (attivi dalle 8.30 alle 15.00)
Sito Web:  http://www.mercatinodelgusto.it