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Esperienza “Le Tavole di San Giuseppe”

admin — Fri, 20 Apr 2012 09:40:14 +0000

Ad un mese dall’Educational Tour sulle “Tavole di San Giuseppe” pubblichiamo le immagini dell’esperienza. L’evento per noi di Vignacastrisi Tourist Operators si è confermato un avvenimento prezioso per far conoscere le tradizioni salentine al resto d’Italia (ma anche all’estero attraverso la collaborazione con Pugliaswiss e la televisione Georgiana). Buona l’affluenza di giornalisti e di persone del posto che hanno contribuito a rendere la serata presso l’Agriturismo Montenachiro un’appuntamento per riscoprire e valorizzare il nostro Salento, ma anche un’occasione di confronto tra culture ed esperienze. Senza dimenticare le leccornie preparate da Salvatore dell’Agriturismo Montenachiro! Molto gradita anche la presenza di Don Arcangelo che ha benedetto le pietanze ed i presenti alla serata. Per l’organizzazione si ringraziano Rocco ed Anna Pina de “Il Corallo del Salento B&B”, Espedito de “Il Melograno B&B”, Raffaele e Marina de “B&B Giada”.

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Salento: Le tavole di San Giuseppe

admin — Thu, 01 Mar 2012 18:01:18 +0000

In occasione della festa di San Giuseppe, il 19 marzo, nella Puglia Salentina rivive una tradizione folcloristica estremamente particolare e dalle origini incerte che si ritiene abbia avuto origine nel medioevo. Si chiama “Le tavole di San Giuseppe” e c’è chi la fa risalire all’usanza dei nobili locali di offrire una volta l’anno un ricco banchetto ai poveri. Altri invece reputano che sia di origine bizantina, e che si ricolleghi alla distribuzione di cibo ai bisognosi, tradizione ripresa in seguito dalla confraternita di San Giuseppe che in occasione della festa del Santo distribuiva cibo ai poveri. Se le origini sono incerte, certo è che l’usanza è giunta fino a noi e continua a perpetuarsi ogni anno nei paesi di Minervino, Cocumola, Uggiano La Chiesa, Vignacastrisi e Giurdignano.
Le tavole di San Giuseppe sono delle tavole ricche di pietanze che vengono imbandite in segno di devozione nelle case di persone che sono state graziate da San Giuseppe e intendono con questa specie di ex-voto ringraziare il Santo per quanto ricevuto. Oppure possono essere imbandite da persone che sperano nell’intercessione di San Giuseppe per un evento futuro che sperano si compia.

Il capofamiglia farà la parte di San Giuseppe e alla tavolata siederanno, in numero dispari, parenti, o persone del paese o ospiti di riguardo invitati per partecipare al pasto impersonando la Sacra Famiglia e dieci santi. Sulla tavola, apparecchiata a festa con tovaglie bianche ricamate e gigli, vengono allestite nove pietanze tipiche della tradizione salentina a cui viene attribuito un forte valore simbolico: pasta e ceci (in dialetto la massa) che rappresenta i colori del narciso, la cui fioritura è simbolo della primavera. Lampascioni sott’olio e sott’aceto, a simboleggiare la fine dell’inverno e il passaggio alla nuova stagione di rinascita, pesce fritto, a ricordo del legame di Giuseppe con Gesù, cavolfiore, che simboleggia il bastone fiorito di San Giuseppe, ncartiddate, tipici dolci salentini ricoperti di miele a rappresentare le fasce che avvolgevano Gesù Bambino, e stoccafisso in umido, una volta il cibo delle grandi occasioni festive. Un posto d’onore viene assegnato al pane o meglio ai pani, dalla forma di grosse ciambelle dal peso di 3 o 5 chili preparate e cotte in precedenza con un rituale che deve rispettare delle regole ben precise.
Il modo in cui vengono consumate le pietanze è particolare: San Giuseppe siede a capotavola, impugnando il suo bastone. Ai suoi lati, abbigliati con i panni semplici della vita quotidiana, Maria, Gesù e dieci Santi: Sant’Anna, Santa Elisabetta, San Zaccaria, San Gioacchino, San Filippo, San Giovanni, Santa Maria Cleofe, Sant’Agnese e San Giuseppe D’Arimatea. San Giuseppe dà il via al pasto, degusta le pietanze e battendo due volte a terra il bastone indica agli altri commensali di terminare e di procedere all’altra portata. Il tutto mentre si recitano preghiere.

Le tavole sono imbandite la sera prima della festa e, quando pronte, il parroco si reca a visitarle e a dare la sua benedizione. Dopo la benedizione del parroco vengono aperte le porte delle case e chiunque può entrare: inizia una lunga processione che va avanti fino alla notte perché tutto il paese, dai bambini agli anziani, compresi turisti e curiosi, visita le tavole in una sorta di pellegrinaggio collettivo che assomiglia quasi alle visite ai sepolcri pasquali. La mattina dopo i commensali si recano in chiesa per la confessione e dopo la messa San Giuseppe dà inizio al pasto, seguito dagli altri commensali che assaggiano e pregano secondo il rituale illustrato sopra.

Il 19 marzo, e quest’anno anche il 18 che cade di domenica, in segno di devozione verso San Giuseppe nella piazza principale dei paesi dove si svolge questo antico rito, l’amministrazione comunale allestirà una tavolata lunga 40 metri alla quale si siederanno la Sacra Famiglia e dieci santi.
Chi vuole può candidarsi ad impersonare qualcuno dei personaggi. Info:prolocominerva@libero.it, www.vignacastrisi.it

http://www.asa-press.com/

VENITE NEL SALENTO PER DIVENTARE SANTI

admin — Thu, 01 Mar 2012 17:57:14 +0000

Con questo slogan Carmen Mencarella,direttrice della rivista di turismo e cultura del Salento, Spiagge, in collaborazione con Unione Europea, fondo Fesr, Regione Puglia, Assessorato al turismo e al Mediterraneo, Provincia di Lecce, assessorato al turismo e al marketing territoriale, l’Agenzia Puglia Promozione di Regione Puglia, e i Comuni di Minervino, Castro, Nardò, Salve, Presicce con l’Unione della Grecìa salentina ha presentato alla Bit di Milano 2012 un nuovo modo di fare turismo e ha invitato i turisti a visitare la sua regione.

Secondo Carmen più che visitare il territorio, bisogna interpretarlo per diventarne i protagonisti. L’occasione viene data dalle Tavole di San Giuseppe, che si celebrano tra il 18 e il 19 marzo a Minervino. Alle due conferenze stampa, organizzate giovedì 16 e venerdì 17 da Carmen Mancarella, hanno partecipato l’assessore regionale al turismo, Silvia Godelli, l’assessore al turismo e al marketing territoriale della Provincia di Lecce, Francesco Pacella, il sindaco di Salve, Vincenzo Pasasseo, gli assessori al turismo di Nardò, Maurizio Leuzzi e di Castro, Luigi Capraro, il presidente della Camera di commercio, Alfredo Prete, la delegata di Pugliapromozione per la provincia di Lecce, Roberta Mazzotta, il dirigente del settore turismo della Provincia di Lecce, Tonino Rizzo, il presidente dell?Associazione regionale pugliesi di Milano, Dino Abbascià.

Gli oltre 100 giornalisti nazionali e internazionali sono stati invitati a vivere l’emozione di sedersi alle Tavole di San Giuseppe, intepretandone i Santi, sin dal prossimo educational che si svolgerà tra il 15 e il 19 marzo 2012 e che vede il sostegno anche di 28 partner privati, tra cui l’associazione degli operatori turistici di Vignacastrisi, www.vignacastrisi.it. Il tour farà tappa, oltre che a Minervino e a Vignacastrisi, due centri dell’entroterra idruntino, per le famose tavole, anche a Martignano per ascoltare i canti di passione della Grecìa salentina, assistere al rito del passaggio attraverso la pietra nella cappella di San Vito, visitare città d’arte e di mare come Castro, Salve, Presicce e Nardò.

“I grandi eventi”, spiega l’assessore al turismo e al marketing territoriale della Provincia di Lecce, Francesco Pacella, “ci aiutano a destagionalizzare il turismo, dimostrando come il Salento, la nostra bellissima terra possa essere vissuta tutto l’anno”.

Ma entriamo nei dettagli del pacchetto turistico presentato alla Bit.

A metà marzo nei paesini dell’entroterra idruntino come Minervino e Vignacastrisi si festeggia San Giuseppe in un modo del tutto originale. Rivivono il 18 e il 19 marzo le Tavole di San Giuseppe, allestite in piazza dalle amministrazioni comunali e nelle case dai privati, in segno di devozione verso il Santo. Nelle piazze viene apparecchiata una Tavola lunga 40 metri per la Sacra Famiglia e dieci Santi. Da degustare, recitando preghiere ci sono ben nove pietanze che rappresentano il meglio della gastronomia salentina e che hanno tutte un forte valore simbolico.

La Sacra Famiglia composta da Maria, Giuseppe e Gesù siede accanto ai dieci Santi: Sant’Anna, Santa Elisabetta, San Zaccaria, San Gioacchino, San Filippo, San Giovanni, Santa Maria Cleofe, Sant’Agnese e San Giuseppe D’Arimatea. Non indossano i panni colorati, nel segno del folklore, ma i panni della vita quotidiana. Ogni anno infatti ad impersonare i Santi sono persone care, persone che soffrono oppure ospiti illustri.

La rivista di turismo e cultura del Salento, Spiagge, (www.spiaggepuglia.it), la Provincia di Lecce, assessorato al turismo e al marketing territoriale, l’agenzia Pugliapromozione, la Camera di commercio di Lecce, la Pro Loco di Minervino (prolocominerva@libero.it), l’associazione degli operatori turistici di Vignacastrisi, Vi.t.o. (www.vignacastrisi.it), i B&B Casa Pasca di Cocumola, (www.casapasca.it), danno la possibilità ai loro ospiti di impersonare i Santi. E’ un’esperienza da fare perché ricca di suggestioni.

Il pacchetto turistico propone anche di visitare i Comuni di Minervino, Castro, Nardò, Salve, Presicce e Unione della Grecìa salentina, per assistere ai particolari riti della Settimana Santa e della Pasqua.

LE TAVOLE DI SAN GIUSEPPE

La Tavola, apparecchiata con tovaglie bianche ricamate e gigli, viene imbandita con la pasta e ceci (in dialetto la massa) che rappresenta i colori del narciso, che fiorisce in primavera. I lampagioni sott’olio e sott’aceto simboleggiano il passaggio dall’inverno alla bella stagione, il pesce fritto ricorda Gesù, il cavolfiore il bastone fiorito di San Giuseppe, le ncartiddate (dolci tipici salentini ricoperti di miele) le fasce di Gesù Bambino, mentre lo stoccafisso era il cibo delle grandi occasioni.

Anche il modo in cui vengono consumate le pietanza è particolare: San Giuseppe siede a capotavola, impugnando il suo bastone. Degusta le pietanze e battendo due volte a terra il bastone indica agli altri commensali di terminare e di procedere all’altra portata. Tutto questo recitando preghiere.

I RITI DELLA SETTIMANA SANTA

E LA PASQUETTA DI CALIMERA

Le Tavole precedono i riti della Settimana Santa, la Pasqua e la Pasquetta salentina, che quest’anno cadono l’8 e il 9 aprile. Durante la quaresima si vivono riti unici. Nelle chiese di Calimera, paesino della Grecìa Salentina, un’area composta da undici paesi, nel cuore del Salento, dove si parla ancora il griko, riecheggiano le preghiere in griko dei suoi abitanti. L’obiettivo è di rivolgersi a Dio utilizzando la madre-lingua, che in questi paesini non era, una volta, né l’italiano, né il dialetto salentino, ma la lingua grika, un dialetto molto simile al greco che secondo alcuni venne importanto nel Salento dagli antichi coloni greci, secondo altri dai monaci bizantini, intorno all’anno Mille.

A Martigano il gruppo Arakne mediterranea esegue i Canti della Passione, canti in griko antichissimi che i contadini intonavano durante tutta la quaresima, girando con flauti e tamburelli tra le masserie. Cantavano la Passione di Cristo, commuovendosi e piangendo.

LA PASQUETTA DI CALIMERA

IL RITO DELLA RINASCITA

LA PASQUETTA è da non perdere. A Calimera il Lunedì dell’Angelo (9 aprile) si celebra il rito della rinascita. Nella chiesetta di San Vito, alla periferia del paese, c’è una grande pietra conficcata nel pavimento con un foro al centro. Tutti, magri o grassi, riescono a passarci dentro. Porta fortuna: è il simbolo della fertilità.

LE CITTA’ D’ARTE

CASTRO, UN MARE DI CULTURA

Città di mare, di pescatori, città messapica, Castro si divide in due: Castro Alta e Castro marina e si affaccia sul mare Adriatico a circa 20 chilometri a Sud di Otranto. Castro alta si arrampica sulla rocca, dominando un panorama mozzafiato. Ai suoi piedi, Castro marina, lambita dal mare limpido e profondo, dove si mangia buon pesce, passeggiando la sera sul lungomare.

Nel borgo antico di Castro alta si leggono i resti della civiltà bizantina: la cripta con i Santi orientali dagli occhi a mandorla, le fondamenta dell’antica città messapica, le casette medioevali, restate intatte. Durante i lavori di scavo, l’équipe guidata dal professore D’Andria ha scoperto una piccola statua in bronzo raffigurante la Dea Minerva con i resti del tempio a lei dedicati. E’ la conferma scientifica che Castrum Minervae, di cui parla Virgilio nel VI libro dell’Eneide era Castro. Enea vedeva il suo tempio da lontano, che appariva e scompariva per un effetto ottico, e si rallegrava perché stava per approdare sulle sponde abitate da un popolo che aveva gli stessi costumi greci, i messapi.

NARDO’ CENTRO STORICO BAROCCO

E NATURA SELVAGGIA

Sulla sponda jonica sorge la bella Nardò, con un centro storico che dista dal mare appena 6 chilometri. Vaste distese di ulivi secolari, fanno della città salentina, la città dell’olio per eccellenza, e del vino negroamaro con interessanti realtà che si stato affermando sempre di più sui mercati internazionali. Il centro storico dalle chiese barocche, i palazzi gentilizi e le case contadine a corte, tipiche del Salento, sta vivendo un momento di forte rinascita e rilancio. Sempre più viaggiatori infatti hanno deciso di acquistare a Nardò la loro seconda casa: inglesi, francesi e tanti settentrionali.

Nardò ha ricevuto dal presidente della Repubblica la medaglia d’oro al valor civile perché immediatamente dopo la seconda Guerra mondiale accolse gli ebrei nelle ville della marina di Santa Maria al Bagno. Nacquero storie di amore e di amicizia, raccontate oggi nel Museo dell’accoglienza di Santa Maria al Bagno, una casa utilizzata dagli ebrei liberati dai campi di concentramento e caratterizzata dai graffiti dove essi raccontavano il Sogno di ritornare nella Terra promessa.

Poco più a Nord, da visitare c’è Santa Caterina con la sua Portoselvaggio e l’area marina protetta, Palude del Capitano, che si estende fino a Porto Cesareo.

PRESICCE, LA CITTA’ DEI FRANTOI IPOGEI

Restando sulla sponda Jonica, da visitare una città quanto mai elegante: Presicce. Più di trenta frantoi ipogei si nascondono sotto la piazza principale. Presicce era una grande fabbrica di produzione dell’olio, considerato il petrolio fino ai primi dell’800 perché non veniva utilizzato solo per la cucina, ma anche e soprattutto per illuminare le vie e le case.

Dalla piazza principale dove si affaccia il giardino pensile della principessa si ammirano palazzi gentilizi di estrema eleganza che custodiscono giardini segreti, i giardini delle delizie dove si passeggiava e si meditava all’ombra degli aranci e di piante esotiche.

Particolare è anche il centro storico del rione Padreterno, dove le tipiche case contadine a corte si affacciano su un dedalo di viuzze.

MINERVINO IL PARCO DELLA PREISTORIA

Ma il Salento non è solo messapico, bizantino e barocco. Ci sono importanti testimonianze della vita dell’uomo, anche nella Preistoria. A Minervino, nel parco dei Megaliti, si trova il secondo dolmen di Puglia, il dolmen Li Scusi. E’ una pietra magica e se si prova ad entrare dentro si sente la sua energia positiva. Un foro sul tetto lascia penetrare i raggi del sole. Si presta a tante interpretazioni anche il cerchio magico fatto pietre che sembrano sedili, con al centro una specie di trono. Forse si riuniva lì l’assemblea del Gran Consiglio. Poco lontano due grandi menhir. Si protendono verso il cielo e sembrano voler raccontare il desiderio dell’uomo toccare il Cielo.

http://www.mondopressing.com/1/l_articolo_del_mese_2113426.html

BIT Milano, conferenza stampa del 18 Febbraio 2012

admin — Mon, 20 Feb 2012 17:49:47 +0000

A seguito della conferenza stampa alla Bit di Milano, i siti più importanti di turismo in Italia, hanno già pubblicato l’itinerario da noi proposto, tra riti, città d’arte e feste di tradizione dalle Tavole di San Giuseppe alla Pasqua e Pasquetta nel Salento, mettendo in evidenza tutti i link e gli indirizzi dell’associazione.

I link www.natoconlavaligia.com, turismo, sito internet di Ferrara

www.milanopress.it//turismo, sito internet di Milano

Quotidiano on line del Gist, il gruppo italiano stampa turistica

Vignacastrisi alla Fiera BIT di Milano 2012

admin — Mon, 20 Feb 2012 17:41:44 +0000

Collegatevi su www.affaritaliani.it alla voce turismo. Il più grande quotidiano on line che ha partecipato alla nostra seconda conferenza stampa di Milano ha pubblicato il nostro progetto: Venite nel Salento per diventare santi con gli indirizzi, le foto e i siti internet di tutti gli operatori che stanno collaborando al progetto.

NOTRE DAME DE PARIS SAN PANCRAZIO SALENTINO

admin — Wed, 10 Aug 2011 08:11:00 +0000

Uno spettacolare ritorno in Salento quello di Notre Dame de Paris, l’Opera musicale moderna che ha ripreso ad incantare ed emozionare il pubblico di tutta Italia, riscuotendo un successo trionfale con il nuovo tour che festeggia il decennale.

Ben 5 appuntamenti sono previsti dal 10 al 15 agosto presso il Forum Eventi di San Pancrazio Salentino (Brindisi), scenario unico e incontrastato nel suo genere, immerso tra ulivi e palmeti nel cuore della terra dei Messapi, facilmente raggiungibile anche dalle province di Lecce e Taranto.

Prevendite: Circuito TicketOne – Bookingshow Info: 346 2467237 – 349 7753786 – 340 3646045 www.notredamedeparis.it – www.forumeventi.net

SPETTACOLI
mercoledì 10 agosto 2011, ore 21.00
giovedì 11 agosto 2011, ore 21.00
sabato 13 agosto 2011, ore 21.00
domenica 14 agosto 2011, ore 21.00
lunedì 15 agosto 2011, ore 21.00
PREZZI
(mercoledì 10 e giovedì 11 agosto 2011)
POLTRONISSIMA GOLD 54,00€ + 6,00€ PREVENDITA
PRIMA POLTRONA 45,00€ + 5,00€ PREVENDITA
SECONDA POLTRONA GOLD 36,00€ + 4,00€ PREVENDITA (sabato 13 e domenica 14 agosto 2011)
POLTRONISSIMA GOLD 63,00€ + 7,00€ PREVENDITA
PRIMA POLTRONA 50,00€ + 5,00€ PREVENDITA
SECONDA POLTRONA GOLD 40,00€ + 4,00€ PREVENDITA (lunedì 15 agosto 2011)
POSTO UNICO NUMERO 30,00€ + 3,00€ PREVENDITA
RIDUZIONE BAMBINI – I bambini fino a 5 anni hanno diritto all’ingresso gratuito se tenuti in braccio, non occupando ulteriore posto a sedere. I bambini dai 6 a 12 anni hanno diritto ad uno sconto del 20% circa e hanno diritto al posto a sedere.

PUNTI VENDITA in provincia di Lecce:
LECCE (LE) – CLINICA DELL’ACCENDINO via Imperatore Adriano 31 tel: 0832 332624 – Media World Lecce Strada Statale LE-BR km 1,9 – Cavallino (LE) Musica e Dintorni riv, Via Leuca 51, Località Castromediano; Corsano (LE) Radiovenere Via Berchet, 10; Galatina (LE) Lattarulo Donato, Via P.Siciliani, 85; San Foca (LE) Tabacchi Potenza Antonio, Via Po 2 ang. duca degli abruzzi San Foca – Melendugno; Poggiardo (LE) LA.MA.SRL–Distributore Total, S.p. 363 maglie poggiardo; Ruffano (LE) Cazzato Giuseppe, Via Vittorio Emanuele, 14; Surbo (LE) Ipercoop Lecce c/o C.C. Salento S.S. Lecce – Brindisi km 1,9 snc; Trepuzzi (LE) LA.MA. SERVICE Trepuzzi, S.P. 357 KM 2,400; Ugento (LE) Tabaccheria n. 2 di Longo Alfio, Corso Umberto, 5.

COME ARRIVARE A SAN PANCRAZIO SALENTINO IN AUTO da VIGNACASTRISI
Percorso consigliato da via Michelin:
Tempo
01h11 di cui 00h22 su strade a scorrimento veloce.
Distanza
79 km di cui 33 km su strade a scorrimento veloce.

TarantEthnica ad Ortelle

admin — Tue, 09 Aug 2011 08:08:10 +0000

Quest’anno festeggia la sua IV edizione, l’evento musicale tutto dedicato alla musica etnica salentina e ai ritmi incalzanti della Taranta e della Pizzica, infiammando le notti salentine del 10 ed 11 agosto, in attesa della ben nota Notte di Melpignano.

Due serate all’insegna della tradizione e della promozione della cultura locale attraverso l’intramontabile binomio che storicamente unisce la musica popolare all’arte culinaria salentina. Piatti tipici e buona musica, dunque, in uno scenario del tutto particolare dal punto di vista storico e culturale, quello del Parco di San Vito, ad Ortelle (comune d’appartenenza di Vignacastrisi – 3km).

TarantEthnica, organizzata dall’associazione culturale Erva, è ospitata e patrocinata dal comune di Ortelle, dalla Regione Puglia e da Cuore Amico con il riconoscimento della F.I.T.P., la Federazione Italiana Tradizioni Popolari.

Programma:

10 Agosto 2011
- Ore 20.30 Apertura Manifestazione con la premessa del Presidente della Federazione Italiana Tradizioni Popolari Dott. BENITO RIPOLI e relativa Mostra Storica Della Bandiera Italiana;
- Ore 21.30 : Degustazione dei piatti tipici salentini – Salento in Pizzica canti e balli della tradizione contadina salentina;
- Ore 22.30 : Concerto Live del gruppo popolare salentino “Fabbrica Folk”

11 Agosto 2011
- Ore 21.00 : Degustazione dei piatti tipici salentini;
- Ore 21.30 : Balla Taranta canti e balli della tradizione contadina salentina;
- Ore 22.30 : Concerto Live del gruppo etno/folk popolare salentino “Erva”

Faber Festival 2011

admin — Tue, 02 Aug 2011 10:34:35 +0000

Anfiteatro Comunale – Martano giovedì 4 agosto ore 21.30

Anche quest’anno Martano ricorda l’indimenticabile cantautore genovese Fabrizio De Andrè con un grande concerto ad ingresso gratuito, organizzato dalla Pro Loco Apigliani, in collaborazione con il Comune di Martano e l’associazione “Amo per Amo” e il patrocinio della fondazione “Fabrizio De Andrè Onlus”, nonché il contributo della Regione Puglia e dell’Unione Europea.

Nuova location in occasione di questa terza edizione per cui il palco si trasferisce dal castello all’anfiteatro comunale del comune di Martano (cuore della Grecia Salentina, distante 30 km dal borgo di Vignacastrisi). In questo nuovo scenario si sono dati appuntamento alle 21.30 tanti musicisti, salentini e non, che hanno scelto di rendere omaggio al grande maestro Faber reinterpretando con la propria musica alcune delle sue più celebri canzoni.

Gli ospiti di quest’anno sono Ninfa Giannuzzi, Egidio Marullo, Dario Margiotta, Palmiro Durante, Andrea Tommasi, Apollonio Tommasi, Antonio Castrignanò, Emanuela Gabrieli, Alessia Tondo, Emanuele Licci, Monica Terlizzi, Valentina Marra, Domy Siciliano, Pino Santagada, Stefano Rielli, Antonio Tao, Vito Antonio Ingrosso e i Mauvaise Reputation.

Confermata, inoltre, la partecipazione amichevole e straordinaria dei Radiodervish, che interpreteranno due classici di Faber su cui gli organizzatori mantengono il massimo riserbo.

L’ingresso è gratuito e verranno raccolti fondi a favore della Lega Italiana per la Lotta ai Tumori.

Info al 329/6920442 oppure al 328/7004796.

Mercatino del Gusto a Maglie

admin — Mon, 01 Aug 2011 10:37:02 +0000

La splendida cittadina di Maglie (distante da Vignacastrisi solo 17 km) ospita anche quest’anno dall’1 al 5 agosto la XII edizione del Mercatino del Gusto l’evento estivo cultural-eno-gastronomico più noto del Salento, organizzato da Slow Food Puglia.

L’iniziativa prende il nome dalle tante bancarelle che si snodano lungo le piazze e le vie del centro storico cittadino: ai banchi le migliori aziende di vino, olio, birra artigianale, specialità gastronomiche, dolci, ortofrutta del territorio pugliese; il Mercatino del Gusto, infatti, valorizza la relazione e il dialogo tra visitatore e produttore, che diventa così ambasciatore della Puglia e delle sue tipicità.

Programma intenso per le cinque serate che quest’anno saranno arricchite, oltre che dalle tradizionali degustazioni guidate del Laboratorio del Gusto, dall’iniziativa”filiera della pasta” per cui si potrà assistere ma anche partecipare a dimostrazioni sulla produzione di orecchiette e pasta fresca. Tra le altre novità: lezioni di pizzica e laboratori di cucina per ragazzi, con l’animazione degli artisti di strada e tanti giochi e divertimento per i più piccoli.

Il Mercatino del Gusto è stato promosso e veicolato sui principali social network, avvalendosi anche di una speciale applicazione per Iphone, che consente di visualizzare il calendario delle iniziative, la mappa delle location e la geo-localizzazione per raggiungere i luoghi dell’evento.

Inoltre, il Mercatino sostiene il progetto di solidarietà “1000 orti in Africa” di Slow Food: gli importi dei ticket di ingresso di un paio di iniziative in programma saranno interamente devoluti a questa operazione di beneficienza che mira allo sviluppo delle coltivazioni di cereali e frutta nei vari stati africani.

INFO:
info@mercatinodelgusto.it – tel. 380.1931071 / 380.1931680 (attivi dalle 8.30 alle 15.00)
Sito Web: http://www.mercatinodelgusto.it

APPUNTAMENTI CON LA TRADIZIONE

admin — Sat, 30 Jul 2011 10:29:14 +0000

SAGRA DELLA TERRACOTTA lunedì 1° agosto – Lucugnano
MOSTRA MERCATO DELLA CERAMICA ARTIGIANALE 7-26 agosto – Cutrofiano

Due appuntamenti all’insegna della tradizione alla scoperta di uno dei mestieri più antichi del Salento, quello “te li critari” cioè dei maestri della creta o terracotta.

A far da scenario i due comuni salentini considerati la patria di questa storica tradizione: Lucugnano (frazione di Tricase, a soli 14 km da Vignacastrisi) e Cutrofiano (paese dell’entroterra vicino Maglie, a circa mezzora di strada da Vignacastrisi).

Lucugnano, il primo di agosto ospita la Sagra della Terracotta, organizzata dall’Associazione Culturale e di Volontariato “Porta d’Oriente”, dal Centro Culturale Ricreativo Sportivo Lucugnanese e dalla Casa di Ritrovo “Giovanni Paolo II”. Lungo il percorso espositivo in cui si potranno apprezzare i magnifici lavori degli artigiani del paese, sarà anche possibile gustare i piatti genuini della tradizione contadina, mentre sul palco appositamente allestito a piazza Comi si esibirà in concerto il noto gruppo etno-folk “Indiano Salentino” con il loro inconfondibile sound che mescola canzoni d’autore e pizzica, passando dal rock alle musiche irlandesi.

Cutrofiano, invece offre l’opportunità dal 7 al 26 agosto di visitare la sua storica Mostra Mercato della Ceramica Artigianale, giunta ormai alla 38esima edizione, che come da tradizione prevede l’esposizione e la vendita di ceramica artigianale, pitture, sculture, mosaico, ferro battuto, cartapesta, pietra leccese, antiquariato, ricami, ma anche delizie gastronomiche tra cui vino, formaggi, prodotti da forno, olio d’oliva…

La mostra sarà aperta tutti i giorni dalle 18 alle 24 con ingresso gratis per i bambini fino a 12 anni e i disabili con un accompagnatore, mentre il biglietto intero è di € 2,00 e il ridotto € 0,50.
Per ulteriori informazioni: tel. 345 5840330
info@mostradellaceramica.com
www.mostradellaceramica.com